Pilav ve Makarna Tarifleri
Kuruyemişli Pilav tarifi
Kuruyemişli Pilav Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı antepfıstığı
- 6 adet kakule
- 1 çay bardağı fındık
- yarım çay bardağı yerfıstığı
- 1 çorba kaşığı kuşüzümü
- tuz
- karabiber.
Kuruyemişli Pilav Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve zeytinyağını bir tencereye alın.
- Üzerine pirinç antepfıstığı kakule fındık yerfıstığı ve kuşüzümünü ekleyip 5 dakika kavurun.
- Sıcak su tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin.
- Ocaktan alıp tencerenin üzerine kağıt havlu serin ve kapağını kapatın. 5 dakika demlendirip servis yapın.
içine sevginizi katmayı unutmayın 🙂