Balık TarifleriEt Yemekleri Tarifleri
Baharatlı Somon tarifi

Baharatlı Somon Malzemeleri
- 1 adet somon fileto
- 1 adet patates
- 1-2 dal taze kişniş
- 1-2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı balık yumurtası
- Baharat karışımı için:
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz kişniş
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı kakule
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı paprika
- 1 tatlı kaşığı tuz
Baharatlı Somon Yapılışı
- Baharat karışımı için tüm baharatları bir kasede karıştırın ve balığı bu karışıma iyice bulayın. Ardından mikrodalga fırında 2 dakika pişirin.
- Patatese çatalla küçük delikler açıp mikrodalga fırında 8 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra servis tabağına alıp bıçakla üzerine kesikler atın ve ortasını açın, içine süzme yoğurt ve balık yumurtası koyun.
- Balık da pişince patatesin yanına ekleyin. Taze kişnişle süsleyip servis yapın.
içine sevginizi katmayı unutmayın 🙂